nilah Resep Cara Membuat Tempe Orek Pedas Yang Enak wajib diketahui para pecinta makanan. tempe orek Menjadi Masakan Yang unik , enak dan fantastis karena makanan tradisional ini mempu menjadi lauk , sayur dan mudah dibawa kemana mana untuk bekal. Hal ini karena makanan ini relatif kering.
A. Bahan Untuk Memasak Orek Tempe
** 1 lembar daun salam ** 10 cm serai, memarkan
** 1 cm lengkuas, memarkan
** 100 ml air
** 3 sendok makan minyak untuk menumis
** 500 ml minyak untuk menggoreng
** 500 gram tempe
** 1 sendok makan air asam kental
** 30 gram gula merah, iris halus
** 1 sendok teh garam
B. Bumbu Halus Membuat Orek Tempe
** 4 siung bawang putih
** 3 buah cabe merah
** 3 buah cabe merah
C. Cara Membuat Orek Tempe Yang enak
** Silakan Iris tempe membentuk persegi panjang kecil kecil, lalu goreng tempe sampai setengah kering dengan api sedang sambil di aduk pelan, lalu sisihkan.
** Tumis semua bumbu halus . Masukkan air, gula, garam, air asam, salam, serai lengkuas, Lalu aduk sampai semua mengental dan terlihat enak
** Temep siap dimasukan , aduk cepat merata, angkat dan sajikan orek tempe bisa dalamkeadaan hangat atau dingin
** Tumis semua bumbu halus . Masukkan air, gula, garam, air asam, salam, serai lengkuas, Lalu aduk sampai semua mengental dan terlihat enak
** Temep siap dimasukan , aduk cepat merata, angkat dan sajikan orek tempe bisa dalamkeadaan hangat atau dingin
Membuat Orek Tempe itu sangat mudah Kan ? TInggal ikuti Langkah diatas dan nikmati lezatnya Orek tempe sebagai lauk makan anda